Eventi a Viggiano e Val d'Agri in Basilicata
IXª Edizione della Festa del Ferricello Viggianese: Una Celebrazione di Tradizioni e Sapori a Viggiano
Il 6 settembre 2024 ore 20,30, Viggiano si prepara a ospitare la IXª Edizione della “Festa del Ferricello Viggianese”, un evento che celebra uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica lucana: il ferricello.
Questa manifestazione, ormai divenuta un appuntamento fisso per gli amanti della cucina tradizionale e delle radici culturali della Basilicata, promette di regalare una giornata all’insegna del gusto, della convivialità e della scoperta.
Madrina d'eccezione sarà Manila Nazzaro.
L'Hotel dell'Arpa sarà presente, negli stand enogastronomici, con i suoi Ferricelli Viggianesi fatti a mano, come da disciplinare De.Co.(denominazione comunale di origine) con la sua ricetta: Ferricelli Viggianesi al sugo di salsiccia "pezzente".
Il Ferricello: Un Piacere Senza Tempo
Il ferricello è un tipo di pasta artigianale, caratterizzata dalla sua forma allungata e scanalata, ottenuta grazie all’utilizzo di un particolare attrezzo chiamato “ferro” dal quale prende il nome. Questo strumento, tramandato di generazione in generazione, è l’elemento chiave che conferisce al ferricello la sua particolare texture, perfetta per trattenere i ricchi sughi della tradizione lucana.
Un Programma Ricco di Attività
La “Festa del Ferricello Viggianese” sarà un’occasione unica per immergersi nella cultura locale. Il programma della giornata prevede una serie di attività che spazieranno dall'escursione il cammino dei mulini del torrente Alli alle rievocazioni degli antichi mestieri, alla degustazione di prodotti tipici locali preparati secondo le antiche ricette viggianesi.
Oltre alla cucina, la manifestazione offrirà anche momenti di intrattenimento con Gruppi Musicali Itineranti e spettacoli che valorizzeranno le tradizioni popolari. Non mancheranno giochi ed animazione per i più piccoli presso la Villa Comunale.
Un Evento per Tutti
La festa si rivolge a un pubblico vasto e variegato, dai turisti curiosi di scoprire i sapori autentici della Basilicata, agli abitanti del luogo desiderosi di riscoprire e celebrare le proprie tradizioni. L’atmosfera sarà quella di una grande famiglia, unita dal piacere della buona cucina e dalla voglia di condividere momenti di allegria.
La IXª Edizione della “Festa del Ferricello Viggianese” si preannuncia come un evento imperdibile per chiunque desideri vivere un’esperienza autentica e coinvolgente nel cuore della Val d'Agri, in Basilicata.
Tra sapori antichi, musica e tradizioni, Viggiano si trasformerà in un palcoscenico di cultura e gusto, dove il ferricello sarà indiscusso protagonista. Non resta che segnare la data in agenda e prepararsi a una giornata indimenticabile.
